miércoles, 25 de marzo de 2015

Carbohidratos: Disacáridos

Disacáridos. 

Son moléculas formadas por la unión de tres o más monosacáridos.
Son ejemplos de los disacáridos...


La Sacarosa 

Está formada por la unión de glucosa y fructosa, la sacarosa es el azúcar de caña o azúcar común  con la que endulzamos nuestros alimentos, también se halla en los frutos y en la miel.




             
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La Lactosa 

Está integrada por la unión de una glucosa y una galactosa, se le encuentra en la leche.

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Maltosa.

Está formada por glucosa + glucosa se  encuentra en ciertas verduras y en la cerveza.


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